【東北コラボ】ほやを食べる会！
名工大修士1年の大原です。
2019年1月26日(土)に泉崖堂でここde「ほやを食べる」Zone！がありました！
東北コラボ】ここde「ほやを食べる」Zone！（Facebookイベントページはこちら）
このイベントは月一で東北を岡崎で味わって東北が身近に感じられる機会を作りたい、ということで2018年12月から始まった企画の第2弾です！
第1弾は岩手県岩泉町名物いわいずみ炭鉱ホルモン鍋会！
東北コラボ】ここde「いわいずみ炭鉱ホルモン鍋を食べる」Zone！（Facebookイベントページはこちら）
そして今回は三陸の海の珍味「ほや」に焦点を当てたほや会です！！
ほやの旬は夏ですが、待ちきれませんでした。。
冬でもほや鍋があるのです！
そして旬な時期に取れたばかりのほやを急速冷凍させたものはどのシーズンでも旬のほやの味わいが楽しめるのです！
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【餅】康生通の餅つきは12月23日！ よいしょー！！
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2019年は12月22日（日）に開催します！
cocoyaru-okazaki.hatenablog.com
2019-12-19追記
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もち！ つかずにはいられないっ！
今年もやってきましたよ、餅つき！
毎年12月23日は岡崎市の中心市街地である「康生通」では、餅つきが開催されています。ここやるをスタートする3年前の、2015年12月23日から参加させてもらっています。
市内の人も、市外の人も関係なく「もちつき！」を体験できます。
「どうしよっかなー、市外だしなー」って方でもぜひ起こしください。
お一人でも家族連れでも大丈夫！
石臼ですよ、伝統的！
こんな伝統的な道具をつかって餅つきができますからね。
家族連れで来られた方が「子どもが初めて餅つき体験です！」とおっしゃっててとても嬉しかったです。そうなんですよ、なかなか餅つきって体験でいないんですよね。
まきが燃える暖かさがとても心地よい。香りが好き。
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